ಗಾರ್ಡನ್ ರೈಸ್ ಭಾತ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 

• ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸೌಟು 
• ಶುಂಟಿ 
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ(ಪೇಸ್ಟ್) 
• 1 ಚಮಚ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್/ಹ.
• ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ 
• 3 ಚಮಚ ದೊ.ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,
• ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಎಲೆಕೋಸು,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್,
• ಹುರಳೀಕಾಯಿ (ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತೆಳ್ಳಗೆ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸೀಳಿದ್ದು ಕಾಲು ಲೋಟಗಳು) 
• ಹಸಿಬಟಾಣಿ ಕಾಲು ಲೋಟ 
• ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋ ಸಾಸ್ ಎರಡು ಚಮಚ 
• ಬಾಸುಮತಿ ಅನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಯದು 
• ನಿಂಬೆರಸ 
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ 
• ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟು  ಉಪ್ಪು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ  
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶುಂಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,ಹ.ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಾಡಿಸಿ ದೊ.ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಈರುಳ್ಳಿ,ಎಲೆಕೋಸು,ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,ಕ್ಯಾರೆಟ್,ಹುರಳೀಕಾಯಿ,ಹಸಿಬಟಾಣಿ,ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ಬಾಡಿಸಿ ಹರವಿದ ಬಾಸುಮತಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಕಲಸಿ, ತಿನ್ನಲು ಬಡಿಸಿ